Flera olika prover har tagits efter matförgiftningarna i Lerum. Nu har smittskyddsenheten fått sina första svar. Bild: Nanna Stenhede

Första provsvaren efter matförgiftningarna är här

Flera olika prover har tagits efter matförgiftningarna i Lerum. Nu har smittskyddsenheten fått sina första svar.
– Det var en första indikation skulle jag säga. Ett litet steg framåt, säger Anna Engström, enhetschef på miljöenheten på Lerums kommun.

ANNONS

De allra första provsvaren efter matförgiftningarna i Lerum har inkommit till smittskyddsenheten, som utreder de prover som skickats in från de som insjuknat och gått till vårdcentralen.

Sammanlagt rör det sig om ett tiotal prover som skickats in från de som besökt vårdcentralerna. Det handlar alltså inte om prover som tagits på restaurangen.

– Då har vi fått svar på prover från några personer. Och det visade sig att det rör sig om norovirus, alltså den som i dagligt tal kallas för vinterkräksjukan, säger Eva Lindgren, biträdande smittskyddsläkare på smittskyddsenheten i Västra Götalandsregionen.

Hon anser att det stämmer väl med den symptombild som rapporterats. Men tillägger att de har fler prover på gång som inte är klara än.

ANNONS

– Vi väntar ytterligare prover, säger Eva Lindgren.

Alla som blivit sjuka behöver därför inte ha ätit från restaurangen:

– Här kan det ju bli att man får det som vi kallar för sekundär smitta. Att man kan smitta andra människor i sin tur.

”Ett litet steg framåt”

Anna Engström, enhetschef på miljöenheten på Lerums kommun, klargör att det i nuläget bara är två av de tiotalet prover som inkommit från smittskyddsenheten som visat på norovirus.

Hon betonar att det därför är för tidigt att dra några säkra slutsatser.

– Det är ju positivt att vi får det svaret. Sen väntar vi på fler provsvar också. Från fler personer. Det här är bara två stycken prov, säger hon och tillägger:

– Något lite mer vet vi ju i och med att de här två hade några virus. Så det är ju ändå ett litet steg framåt.

Skulle ni då med era prover kunna hitta det här viruset i något livsmedel?

– Eventuellt så kan vi det. Men det är inte alls säkert att vi har tagit prov på rätt livsmedel. Det är inte alls en stor sannolikhet. Men det hade varit bra om man kunde se vilket livsmedel det kom från såklart.

Prover på sex livsmedel

Miljöenheten har tagit egna prover på sex olika livsmedel, och de väntar fortfarande på svar.

– Det är bland annat lax och ris, en annan fisk, tonfisk, någon krabbröra och sjögräs. Vilka parametrar vi tar på de olika, det är ju beroende på vad vi tror är sannolikt. Vi har inte tagit exakt samma analyser på alla, säger Anna Engström.

Har ni tittat på om det skulle kunna vara andra källor än Gobi Sushi kring det här utbrottet?

– Det håller jag för osannolikt eftersom det kopplas till detta. Sen hur exakt det har gått till, det kanske vi aldrig får reda på. Men att det kommer därifrån, det är så många fall, hade det varit ett fåtal kan man inte vara säker men nu rör det sig om så många.

Nya siffran: 358 sjuka

Miljöenheten för en fortsatt dialog med Livsmedelsverket samt håller kontakt med labbet om det ska kompletteras med några prover.

– Det finns ett stort intresse kring det. När det är så många drabbade är det extra angeläget att vi prioriterar att jobba med frågan.

I morse låg siffran på 358 insjuknade, fördelat på 178 anmälningar.

Tänker man där att det rör sig om de kan ha blivit sekundärsmittade?

– Ja, det är några här som har kommit idag som har angett det att man har blivit sjuk via familjemedlem.

Största ärendet någonsin för miljöenheten

När miljöenhetens hela utredning är färdig kan hon inte svara på än.

– Det beror ju helt på hur lång tid det tar med alla prover och hur verksamheten själv vill gå vidare.

För miljöenheten är detta deras största utredningsärendet någonsin. Hon är tacksam för att så många anmält in till dem, då det hjälper utredningen framåt.

– Något sånt här hade vi inte varit med om tidigare. Men vi tycker att vi har hanterat det väl, vi följer våra rutiner och de rutiner vi har har fungerat väl i den här situationen. Vi får utvärdera det här när vi kan avsluta alla ärenden. Men än så länge är det hanterbart, säger Anna Engström.

Läs mer
Nanna Stenhede är reportern från Floda som bevakar näringslivet och är först på fältet när det smäller.

Ämnen i den här artikeln

Floda
Lerum
ANNONS